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Des recettes véganes zéro déchet pour cuisiner la pomme, classées selon les parties utilisées (chair, épluchures, trognons) : strudel, chaussons, verrine, pommes au four, pâte de pomme, chips, muffins, gelée, vinaigre, etc. ­Electre 2023

Cent recettes faciles à base de poisson, de coquillages et de crustacés : sole meunière, brandade de morue, oursins à la coque, bouillabaisse ou encore ceviche de saumon et passion. ­Electre 2022

Cent recettes simples et rapides à réaliser avec les enfants : rillettes, salades, soupes, hamburgers, nuggets, quiches, pizzas, gratins, brochettes, cakes, moelleux, riz au lait, sucettes, entre autres. ­Electre 2022

Dans cet ouvrage recouvert d'un protège-cahier, les soeurs Scotto dévoilent les recettes de leurs plats végétariens préférés : panzanella, chou de Chine au gingembre, griottes à l'aigre-doux, etc.

35 recettes végétariennes pour le barbecue : pitas grillées à l'orientale, roulés d'aubergine à la mozzarella, merguez de seitan fumé, épis de maïs grillés au beurre, brochettes de tofu aux herbes et poivrons, boulettes végétales en brochettes, pamplemousses grillés, brochettes d'abricots au miel, etc.

Recettes classiques de la cuisine française : terrine de campagne, blanquette de veau, épaule d'agneau farcie, etc.

80 recettes à base de viande, de volaille, de poisson, de légumes ou de fruits à préparer à la plancha : légumes à la japonaise, porc aux petits légumes et sésame, tartare aller-retour, burrito aux saucisses, raclette de légumes, bananes flambées au rhum, entre autres. ­Electre 2022

Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. @Electre 2021

Des recettes à base de riz : risotto aux champignons, bibimbap au boeuf, chirashi poissons fumés, chili con carne, entre autres. ­Electre 2023

Qu'on les appelle plateaux, planches apéritives, grazing platters, ce qui est sûr, c'est que ces planches sont de véritables oeuvres d'art culinaires. Dans ce livre vous apprendrez comment cuisiner et assembler de superbes tableaux gourmands pour impressionner vos convives. Sucré ou salé, pour une soirée entre amis, un mariage, un anniversaire ou même sans occasion particulière, lancez-vous dans les jolies compositions que nous vous proposons et réinventez n'importe quel repas. Plus de 40 arrangements thématiques : autour du fromage, de la charcuterie, de certaines couleurs, pour un brunch, un mariage, un anniversaire ou un apéro...et un répertoire de 45 recettes pour des compositions hautes en couleurs et en saveurs.

Des conseils pour réaliser des bouchées, chips, tartelettes, brochettes, etc.

150 recettes de salades végétariennes variées et équilibrées. ­Electre 2023

Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française. @Electre 2020

45 recettes simples et gourmandes de desserts sans sucre raffiné, élaborées à base de sucres naturels tels que le sirop d'agave ou le sucre de coco : mousse chocolat-passion, tarte aux prunes, bâtonnets glacés à la framboise, etc. ­Electre 2023

Vingt projets de couture pour remplacer les objets jetables de la cuisine et être plus écologique au quotidien : essuie-tout en tissu, sacs à vrac, éponge, serviettes de table, entre autres. ­Electre 2022

Destiné aux débutantes, ce manuel livre des techniques pour réaliser quinze créations de couture : robe trapèze, pantalon, jupe froncée, veste, marinière, entre autres. Avec des conseils pour le choix des tissus et de la taille, la coupe ou encore le repassage, ainsi que des patrons en taille réelle, du 34 au 52. ­Electre 2022

70 accessoires et objets de décoration à coudre à partir de chutes de tissus. @Electre 2020

Succombez aux combinaisons : la pièce effortless chic du dressing ! Isabelle Laurie, de la marque Mimoï, a imaginé deux silhouettes : l'une est fluide, à encolure cachecoeur, l'autre est structurée, dans un esprit workwear. Pour chacune, piochez dans les différentes options proposées et réalisez un vêtement unique. Ces variantes vous permettent de coudre des pièces qui s'adaptent à toutes les situations et toutes les saisons : combishort pour l'été, dos-nu et large pantalon fluide pour une cérémonie, manches longues pour l'hiver... ces modèles deviendront vite des pièces maîtresses de votre dressing ! Véritable source d'inspiration pour les couturières, ce livre propose : -2 silhouettes pour lesquelles 4 hauts et 3 bas sont proposés : à vous de les associer pour réaliser la combinaison de vos rêves ! -Des explications photo pour vous accompagner pas à pas dans vos réalisations, jusqu'au moindre détail. - 2 planches de patrons à taille réelle, en 8 tailles (du 34 au 48), avec marges de couture incluses.